Restauration pour les groupes
A l’assiette, plat unique ou plateaux repars .. à vous de choisir !
Nos Propositions Gourmandes
Pour vos repas de groupes et séjours en famille
Informations Groupes
Important : Pour les groupes, un menu unique (même entrée, même plat, même dessert) est à choisir pour l'ensemble des convives.
☕ Le café est offert en fin de repas pour tous les menus de groupe.
Amuse-bouches
- Assortiment Tapas 6,50 €
- Assortiment Bouchées 7,00 €
- Assortiment Fraîcheur 7,50 €
-
Tapas Maison "Paco" 9,00 €
(ex : mini-brochettes de canard, toast de chèvre au miel, verrine de légumes confits)
-
Formule Cocktail Dînatoire dès 18 €
(ex : assortiment de pièces froides et chaudes, verrines raffinées, mini-burgers, mignardises sucrées)
Menu Authentique
Entrées
- • Velouté Poires châtaignes (Maison)
- • Velouté butternut (Maison)
- • Quiche tomate et chèvre
- • Crumble d'aubergine
Plats
- • Tajine de légumes
- • Lasagnes au bœuf
- • Effiloché de parmentier de canard (Maison)
- • Blanquette de veau
Desserts
- • Gâteau aux noix (Maison)
- • Caprice clémentine bergamote
- • Rosace vanille fruits rouges
Menu Épicurien
Entrées
- • Aumônière croustillante de gambas
- • Chèvre en croustillant de kadaïf
- • Opéra au saumon Atlantique
Plats
- • Curry de cabillaud et gambas
- • Blanquette de cabillaud et St-Jacques
- • Cuisses de pintade confites IGP
- • Pavé de Bar (+3€)
- • Jarret d'agneau rôti (+3€)
Desserts
- • Cube vanille fève tonka
- • Le Sy'tron
- • La Chocosphère
Nos Buffets
Buffets Froids
-
Classique 20,00 €
ex : Rôti de porc, poulet rôti, salade piémontaise, carottes râpées, brie, tarte aux pommes
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Gourmand 26,00 €
ex : Rôti de bœuf, jambon de pays, melon, taboulé, salade périgourdine, cantal, clafoutis
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Prestige 31,00 €
ex : Magret de canard froid, saumon fumé, salade de gésiers, tomates mozza, fromages affinés, entremets
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Océan & Terroir 35,00 €
ex : Foie gras entier, terrine aux deux saumons, crevettes, salade landaise, fromages AOP, desserts
Buffets Chauds
-
Tradition 26,00 €
ex : Charcuterie, crudités, rôti chaud et son accompagnement, salade, tarte
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Complet 31,00 €
ex : Entrées apéritives, plat chaud élaboré, salade ou pommes de terre, dessert pâtissier
Plats Uniques
Paellas
Terroir
Rôtis à la broche
- • Jambon 22,00 €
- • Porcelet 27,00 €
- • Agneau 33,00 €
Plateaux Repas
ex : salade composée, blanc de poulet, chips, fromage, fruit
ex : salade de pâtes au pesto, rôti de porc froid, fromage affiné, tartelette
ex : bowl de quinoa au saumon, légumes croquants, fromage blanc, cookie
ex : salade périgourdine au magret, filet de bœuf, duo de fromages IGP, macaron
Options, Suppléments & Bar
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